| Гречневая крупа, обжаренная, сухая | 200 г |
| Вода | 350 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.9% | 1727 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.5% | 3500 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 8.9% | 948 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.3% | 690 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11392 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 23.91 мг | 500 мг | 4.8% | 4.1% | 2091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 8.3% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.786 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.1% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Н, биотин | 1.143 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4374 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7529 мг | 20 мг | 8.8% | 7.5% | 1141 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.57 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.8% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 46.54 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2149 г |
| Магний, Mg | 68.14 мг | 400 мг | 17% | 14.4% | 587 г |
| Натрий, Na | 21.45 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 6061 г |
| Сера, S | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9208 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 12.9% | 657 г |
| Хлор, Cl | 39.99 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2436 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.5% | 3497 г |
| Марганец, Mn | 0.4652 мг | 2 мг | 23.3% | 19.8% | 430 г |
| Медь, Cu | 182.87 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 15.5% | 547 г |
| Молибден, Mo | 1.786 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.2% | 3919 г |
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.114 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4.8% | 1766 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.8343 мг | 12 мг | 7% | 5.9% | 1438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая моя составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».