| Мука нутовая (Мука и макаронные изделия) | 80 г |
| Мука соевая полуобезжиренная | 30 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.1 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7.5% | 500 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4% | 933 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 6.4% | 586 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.5% | 833 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7975 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 2.6% | 1438 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.1% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 59.7 мг | 500 мг | 11.9% | 4.5% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 2.9% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.598 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.8% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8766 мг | 20 мг | 14.4% | 5.4% | 695 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.42 мг | 2500 мг | 13.1% | 4.9% | 766 г |
| Кальций, Ca | 73.83 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1354 г |
| Магний, Mg | 38.54 мг | 400 мг | 9.6% | 3.6% | 1038 г |
| Натрий, Na | 251.61 мг | 1300 мг | 19.4% | 7.3% | 517 г |
| Сера, S | 44.57 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2244 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 7.6% | 496 г |
| Хлор, Cl | 57.85 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 4.3% | 872 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 8.8% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6349 г |
| Медь, Cu | 22.55 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4435 г |
| Молибден, Mo | 2.435 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.3% | 2875 г |
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.327 мкг | 55 мкг | 13.3% | 5% | 751 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24510 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3355 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы фу составляет 266,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».