| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук-шалот, сырой | 60 г |
| Пепперони (острое салями), свинина, говядина | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.5% | 539 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.9% | 329 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3535 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.8 мкг | 900 мкг | 24.5% | 11.2% | 408 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.418 мг | 1.8 мг | 23.2% | 10.6% | 431 г |
| Витамин В4, холин | 224.58 мг | 500 мг | 44.9% | 20.5% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.293 мг | 5 мг | 25.9% | 11.8% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.453 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.67 мкг | 3 мкг | 22.3% | 10.2% | 448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8.6% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.344 мг | 15 мг | 9% | 4.1% | 1116 г |
| Витамин Н, биотин | 17.151 мкг | 50 мкг | 34.3% | 15.6% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 5.508 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.6921 мг | 20 мг | 18.5% | 8.4% | 542 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.53 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.5% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 53.79 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2608 г |
| Натрий, Na | 347.72 мг | 1300 мг | 26.7% | 12.2% | 374 г |
| Сера, S | 149.43 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.8% | 669 г |
| Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 11% | 414 г |
| Хлор, Cl | 132.45 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.6% | 1737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.472 мг | 18 мг | 13.7% | 6.3% | 728 г |
| Йод, I | 16.98 мкг | 150 мкг | 11.3% | 5.2% | 883 г |
| Кобальт, Co | 8.491 мкг | 10 мкг | 84.9% | 38.7% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 3.1% | 1467 г |
| Медь, Cu | 95.23 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.3% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 5.094 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Селен, Se | 31.674 мкг | 55 мкг | 57.6% | 26.3% | 174 г |
| Фтор, F | 46.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8565 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.3179 мг | 12 мг | 11% | 5% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.863 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.996 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 497.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.226 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.938 г | min 16.8 г | 41.3% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.994 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.472 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.216 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.179 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.179 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.036 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с колбасой составляет 219,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».