Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свежий микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свежий микс

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Перец красный сладкий 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Нарезаем и перемешиваем, не заправляя подаём к столу, каждый заправить себе сам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.4% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 30.6% 1429 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.5% 2471 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166 мкг 900 мкг 18.4% 80.3% 542 г
бета Каротин 0.997 мг 5 мг 19.9% 86.9% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 17.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 12.2% 3600 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 4.4% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 17.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 36.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 11.272 мкг 400 мкг 2.8% 12.2% 3549 г
Витамин C, аскорбиновая 67.96 мг 90 мг 75.5% 329.7% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 17.5% 2471 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 7.4% 5721 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 28.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7429 мг 20 мг 3.7% 16.2% 2692 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.72 мг 2500 мг 9.5% 41.5% 1052 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 9.2% 4838 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 19.2% 2251 г
Натрий, Na 4.94 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 26316 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 14306 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 15.7% 2749 г
Хлор, Cl 41.75 мг 2300 мг 1.8% 7.9% 5509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 19.2% 2296 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 7% 6438 г
Кобальт, Co 4.272 мкг 10 мкг 42.7% 186.5% 234 г
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 40.2% 1085 г
Медь, Cu 107.17 мкг 1000 мкг 10.7% 46.7% 933 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 26.6% 1639 г
Никель, Ni 7.573 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 18900 г
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 24525 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 45.9% 954 г
Цинк, Zn 0.2712 мг 12 мг 2.3% 10% 4425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат свежий микс составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».