| филе курицы | 420 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук порей (Жарка) | 190 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 230 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 30 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 410 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Укроп, свежий | 33 г |
| Фасоль, французская, зрелые семена, вареная, без соли | 630 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.9% | 905 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.5% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 18.8% | 476 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 12.1% | 736 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 202.657 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 15.6% | 571 г |
| Ликопин | 501.756 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 20.19 мг | 500 мг | 4% | 3.6% | 2476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 9% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 12.8% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.244 мкг | 400 мкг | 9.8% | 8.8% | 1019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 10.1% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.391 мг | 15 мг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 19.3% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.093 мг | 20 мг | 15.5% | 13.8% | 647 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.64 мг | 2500 мг | 13.9% | 12.4% | 721 г |
| Кальций, Ca | 45.74 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2186 г |
| Магний, Mg | 34.44 мг | 400 мг | 8.6% | 7.7% | 1161 г |
| Натрий, Na | 155.53 мг | 1300 мг | 12% | 10.7% | 836 г |
| Сера, S | 2.13 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46948 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 11.6% | 772 г |
| Хлор, Cl | 181.14 мг | 2300 мг | 7.9% | 7.1% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 4.6% | 1942 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.6% | 1182 г |
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 9.1% | 984 г |
| Медь, Cu | 80.55 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.2% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 1.256 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.6% | 5573 г |
| Никель, Ni | 1.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.407 мкг | 55 мкг | 15.3% | 13.7% | 654 г |
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20171 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.4649 мг | 12 мг | 3.9% | 3.5% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.072 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио с филе курицы составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».