| Скумбрия атлантическая (Варка без слива) | 1200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 500 г |
| Сок томатный | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.3% | 697 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.9% | 727 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2% | 3896 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 23.1% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.044 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.912 мкг | 3 мкг | 263.7% | 207.6% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.615 мкг | 10 мкг | 106.2% | 83.6% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.243 мг | 15 мг | 8.3% | 6.5% | 1207 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9188 мг | 20 мг | 39.6% | 31.2% | 253 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.41 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4257 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2236 г |
| Натрий, Na | 129.85 мг | 1300 мг | 10% | 7.9% | 1001 г |
| Сера, S | 140.99 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.1% | 709 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 13.1% | 599 г |
| Хлор, Cl | 301.73 мг | 2300 мг | 13.1% | 10.3% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 6% | 1313 г |
| Йод, I | 31.15 мкг | 150 мкг | 20.8% | 16.4% | 482 г |
| Кобальт, Co | 16.58 мкг | 10 мкг | 165.8% | 130.6% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 7.2% | 1098 г |
| Медь, Cu | 200.06 мкг | 1000 мкг | 20% | 15.7% | 500 г |
| Молибден, Mo | 5.247 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 53922 г |
| Фтор, F | 938.22 мкг | 4000 мкг | 23.5% | 18.5% | 426 г |
| Хром, Cr | 38.46 мкг | 50 мкг | 76.9% | 60.6% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.7642 мг | 12 мг | 6.4% | 5% | 1570 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность СКУМБРИЯ в томатном соке составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».