| Салат | 50 г |
| Огурец, парниковый | 85 г |
| Редис | 50 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 14.4% | 1333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 16.3% | 1180 г |
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 17.6% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.641 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.5% | 2557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 28.5% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 9.6% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.5 мкг | 120 мкг | 43.8% | 83.9% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4443 мг | 20 мг | 2.2% | 4.2% | 4501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.73 мг | 2500 мг | 8.5% | 16.3% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 41.28 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.9% | 2422 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 10% | 1923 г |
| Натрий, Na | 206.41 мг | 1300 мг | 15.9% | 30.5% | 630 г |
| Сера, S | 5.03 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 19881 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 8.2% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 341.1 мг | 2300 мг | 14.8% | 28.4% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 8.6% | 2230 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.9% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.308 мкг | 10 мкг | 23.1% | 44.3% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 21.5% | 893 г |
| Медь, Cu | 119.99 мкг | 1000 мкг | 12% | 23% | 833 г |
| Молибден, Mo | 3.308 мкг | 70 мкг | 4.7% | 9% | 2116 г |
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18272 г |
| Фтор, F | 22.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17809 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 23.8% | 805 г |
| Цинк, Zn | 0.2246 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5343 г |
Энергетическая ценность Салат зеленый - 4 составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».