| Ветчина княжеская из индейки | 214 г |
| Яйцо куриное | 223 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 207 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 15.1% | 551 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.4% | 889 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 10.1% | 825 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 15.4% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 14% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 134.97 мг | 500 мг | 27% | 22.5% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 10.7% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 8.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.904 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 19.1% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 9.5% | 880 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.261 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 9.017 мкг | 50 мкг | 18% | 15% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1391 мг | 20 мг | 15.7% | 13.1% | 637 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.37 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.6% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 67.37 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.6% | 1484 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 3.2% | 2548 г |
| Натрий, Na | 458.25 мг | 1300 мг | 35.3% | 29.4% | 284 г |
| Сера, S | 78.97 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1266 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 17.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 100.45 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.7% | 2290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 6.1% | 1365 г |
| Йод, I | 11.03 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.2% | 1360 г |
| Кобальт, Co | 4.181 мкг | 10 мкг | 41.8% | 34.8% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14815 г |
| Медь, Cu | 59.05 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.9% | 1693 г |
| Молибден, Mo | 4.141 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.9% | 1690 г |
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.558 мкг | 55 мкг | 35.6% | 29.6% | 281 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13971 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.301 мг | 12 мг | 10.8% | 9% | 922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.763 г | min 16.8 г | 22.4% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с ветчиной составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».