| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сахар песок | 100 г |
Быстрый и лёгкий в приготовлении рулет. Начинка может быть любой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.1 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.7% | 884 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 2.8% | 1191 г |
| Углеводы | 56.4 г | 219 г | 25.8% | 8.5% | 388 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.8% | 863 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.5% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 118.74 мг | 500 мг | 23.7% | 7.8% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 4.2% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.43 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.1% | 2978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 2.3% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.9% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 1.7% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 8.8 мкг | 50 мкг | 17.6% | 5.8% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4561 мг | 20 мг | 12.3% | 4.1% | 814 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.54 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2487 г |
| Кальций, Ca | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3320 г |
| Кремний, Si | 1.39 мг | 30 мг | 4.6% | 1.5% | 2158 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3850 г |
| Натрий, Na | 421.59 мг | 1300 мг | 32.4% | 10.7% | 308 г |
| Сера, S | 95 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 4.4% | 745 г |
| Хлор, Cl | 71.04 мг | 2300 мг | 3.1% | 1% | 3238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 2.8% | 1160 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 4.591 мкг | 10 мкг | 45.9% | 15.2% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 3.5% | 943 г |
| Медь, Cu | 72.86 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.4% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 6.751 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.2% | 1037 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.802 мкг | 55 мкг | 26.9% | 8.9% | 372 г |
| Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10602 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.6957 мг | 12 мг | 5.8% | 1.9% | 1725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | min 16.8 г | 11.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит для рулета на меду составляет 302,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».