| Кабачок (Запекание) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.2% | 9500 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.2% | 3111 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.2% | 1429 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.2% | 5455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 8.4% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 23.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.29 мкг | 400 мкг | 5.1% | 14.7% | 1971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 28% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 15% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.5% | 8621 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0145 мг | 20 мг | 5.1% | 14.7% | 1971 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.67 мг | 2500 мг | 11.9% | 34.4% | 843 г |
| Кальций, Ca | 20.65 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.1% | 4843 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 9% | 3263 г |
| Натрий, Na | 2.49 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 52209 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 5.2% | 5479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 7.8% | 3742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в духовке составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».