| Перец сладкий (Варка без слива) | 50 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 38 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 38 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 75 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 2 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.6% | 776 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 6.7% | 768 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 144.7 г | 2273 г | 6.4% | 3.3% | 1571 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 8.7% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 57.03 мг | 500 мг | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 8.6% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.703 мкг | 3 мкг | 23.4% | 12% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.08 мг | 90 мг | 22.3% | 11.5% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 2.754 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.8% | 1816 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5782 мг | 20 мг | 17.9% | 9.2% | 559 г |
| Ниацин | 2.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.24 мг | 2500 мг | 8% | 4.1% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 9.96 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10040 г |
| Кремний, Si | 37.5 мг | 30 мг | 125% | 64.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 29.03 мг | 400 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Натрий, Na | 23.64 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5499 г |
| Сера, S | 103.4 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.3% | 967 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 8.6% | 601 г |
| Хлор, Cl | 30.37 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1390 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.365 мкг | 10 мкг | 33.7% | 17.3% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.4912 мг | 2 мг | 24.6% | 12.6% | 407 г |
| Медь, Cu | 148.77 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 7.7% | 672 г |
| Молибден, Mo | 5.949 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.4% | 1177 г |
| Никель, Ni | 5.014 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.805 мкг | 55 мкг | 10.6% | 5.4% | 947 г |
| Фтор, F | 44.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9050 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.9% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 1.5601 мг | 12 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».