| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 6% | 421 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.5% | 1013 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.2% | 2154 г |
| Углеводы | 62.3 г | 219 г | 28.4% | 7.1% | 352 г |
| Пищевые волокна | 9.7 г | 20 г | 48.5% | 12.1% | 206 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 5.7% | 441 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.1% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 3% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 6.8% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 53 мкг | 400 мкг | 13.3% | 3.3% | 755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 6% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3 мг | 20 мг | 26.5% | 6.6% | 377 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314 мг | 2500 мг | 12.6% | 3.2% | 796 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Кремний, Si | 376 мг | 30 мг | 1253.3% | 313.3% | 8 г |
| Магний, Mg | 116 мг | 400 мг | 29% | 7.3% | 345 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4333 г |
| Фосфор, P | 328 мг | 800 мг | 41% | 10.3% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 2.9% | 857 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 3.63 мг | 2 мг | 181.5% | 45.4% | 55 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 9.1% | 275 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.4% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 1.8 мг | 12 мг | 15% | 3.8% | 667 г |
Энергетическая ценность красный рис составляет 400 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».