Мой здоровый рацион

Рецепт Творог и банан в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог и банан в лаваше

Творог "Крестьянский" 5% 260 г
Банан, сырой 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 60 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог и банан в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.2% 639 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.3% 2240 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 7.1% 728 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.7% 909 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4592 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 4.6% 1142 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 69.524 мкг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.4% 1193 г
Лютеин + Зеаксантин 4.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.6% 1139 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 1.9% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 9.5% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.2% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин Н, биотин 3.137 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7327 мг 20 мг 13.7% 7.1% 732 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.87 мг 2500 мг 15.8% 8.2% 632 г
Кальций, Ca 96.86 мг 1000 мг 9.7% 5.1% 1032 г
Кремний, Si 2.476 мг 30 мг 8.3% 4.3% 1212 г
Магний, Mg 43.37 мг 400 мг 10.8% 5.6% 922 г
Натрий, Na 148.22 мг 1300 мг 11.4% 5.9% 877 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 9.2% 564 г
Хлор, Cl 228.57 мг 2300 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 4% 1298 г
Медь, Cu 12.86 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7776 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23109 г
Цинк, Zn 0.0222 мг 12 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творог и банан в лаваше составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов