| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 300 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 5 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 150 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 60 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 250 г |
| Соус Чим-чим для свинины в кисло-сладком соусе | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.2% | 768 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.7% | 1366 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.7% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.7 мкг | 900 мкг | 30.2% | 23.7% | 331 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% | 25.2% | 312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.673 мг | 1.5 мг | 44.9% | 35.3% | 223 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 39.13 мг | 500 мг | 7.8% | 6.1% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6.6% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 16.5% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.283 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 14.4% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.3 мг | 90 мг | 31.4% | 24.7% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2165 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.833 мг | 20 мг | 9.2% | 7.2% | 1091 г |
| Ниацин | 1.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.99 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.3% | 943 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6468 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 4.8% | 1645 г |
| Натрий, Na | 22.8 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5702 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 8.6% | 909 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 11.4% | 691 г |
| Хлор, Cl | 29.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 4.9% | 1604 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 4.75 мкг | 10 мкг | 47.5% | 37.3% | 211 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5113 мг | 2 мг | 25.6% | 20.1% | 391 г |
| Медь, Cu | 115.92 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 9.1% | 863 г |
| Молибден, Mo | 6.5 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Никель, Ni | 6.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31073 г |
| Фтор, F | 36.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13% | 606 г |
| Цинк, Zn | 1.195 мг | 12 мг | 10% | 7.9% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.161 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в кисло-сладком соусе, вырезка с овощами и ананасом составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».