| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 559 ккал | 1684 ккал | 33.2% | 5.9% | 301 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 5.8% | 310 г |
| Жиры | 49.1 г | 56 г | 87.7% | 15.7% | 114 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 0.9% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 5.4% | 333 г |
| Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% | 43712 г | |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 9 мг | 5 мг | 180% | 32.2% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 3.2% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 1.5% | 1200 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 58 мкг | 400 мкг | 14.5% | 2.6% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.4% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.18 мг | 15 мг | 14.5% | 2.6% | 688 г |
| Витамин Н, биотин | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 1.6% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 1.1% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.99 мг | 20 мг | 25% | 4.5% | 401 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 807 мг | 2500 мг | 32.3% | 5.8% | 310 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.8% | 2326 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 14.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 535 мг | 400 мг | 133.8% | 23.9% | 75 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18571 г |
| Сера, S | 146 мг | 1000 мг | 14.6% | 2.6% | 685 г |
| Фосфор, P | 1174 мг | 800 мг | 146.8% | 26.3% | 68 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.6% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.82 мг | 18 мг | 49% | 8.8% | 204 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 1.4% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 8.3 мкг | 10 мкг | 83% | 14.8% | 120 г |
| Марганец, Mn | 4.54 мг | 2 мг | 227% | 40.6% | 44 г |
| Медь, Cu | 1340 мкг | 1000 мкг | 134% | 24% | 75 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 2.6% | 700 г |
| Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% | 1.8% | 982 г |
| Фтор, F | 90 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Хром, Cr | 40 мкг | 50 мкг | 80% | 14.3% | 125 г |
| Цинк, Zn | 7.46 мг | 12 мг | 62.2% | 11.1% | 161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 123.8% | 22.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13 г | min 16.8 г | 77.4% | 13.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.9% |
Энергетическая ценность Мука из семян тыквы составляет 559 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».