| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 450 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 20 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 12 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.7% | 1697 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 8.2% | 563 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 12.5% | 370 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 6.4% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 51.55 мг | 500 мг | 10.3% | 4.8% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 8.4% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.907 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.9% | 1180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.8% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.836 мг | 15 мг | 18.9% | 8.7% | 529 г |
| Витамин Н, биотин | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3% | 1511 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8101 мг | 20 мг | 24.1% | 11.1% | 416 г |
| Ниацин | 3.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.93 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.3% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 63.94 мг | 1000 мг | 6.4% | 3% | 1564 г |
| Магний, Mg | 61.75 мг | 400 мг | 15.4% | 7.1% | 648 г |
| Натрий, Na | 330.56 мг | 1300 мг | 25.4% | 11.7% | 393 г |
| Сера, S | 69.72 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Фосфор, P | 231.8 мг | 800 мг | 29% | 13.4% | 345 г |
| Хлор, Cl | 520 мг | 2300 мг | 22.6% | 10.4% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.014 мг | 18 мг | 16.7% | 7.7% | 597 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.617 мкг | 10 мкг | 26.2% | 12.1% | 382 г |
| Марганец, Mn | 1.5732 мг | 2 мг | 78.7% | 36.3% | 127 г |
| Медь, Cu | 259.98 мкг | 1000 мкг | 26% | 12% | 385 г |
| Молибден, Mo | 15.27 мкг | 70 мкг | 21.8% | 10.1% | 458 г |
| Никель, Ni | 13.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.989 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11557 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 1.3492 мг | 12 мг | 11.2% | 5.2% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб чесночный с укропом составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».