| Капуста пекинская | 200 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Редис | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Лук порей | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| Петрушка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 13.2% | 1273 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 16.6% | 1007 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 19.7% | 849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.66 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 10730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.8% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 16.2% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.194 мкг | 400 мкг | 12.5% | 20.9% | 797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.82 мг | 90 мг | 45.4% | 75.9% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.114 мг | 15 мг | 14.1% | 23.6% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.9 мкг | 120 мкг | 46.6% | 77.9% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6412 мг | 20 мг | 3.2% | 5.4% | 3119 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.31 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.2% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 66.4 мг | 1000 мг | 6.6% | 11% | 1506 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 5.4% | 3079 г |
| Натрий, Na | 44.53 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.7% | 2919 г |
| Сера, S | 1.33 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 75188 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 6.7% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 6.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 33382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 4.3% | 3896 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 10.7% | 1565 г |
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 10.7% | 1570 г |
| Медь, Cu | 39.68 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.7% | 2520 г |
| Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.7% | 6301 г |
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Фтор, F | 2.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 160000 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.8% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.1843 мг | 12 мг | 1.5% | 2.5% | 6511 г |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».