Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с плавленым сыром

Горох, лущеный 350 г
Морковь, красная (оранжевая) 100 г
Перец болгарский, сырой 80 г
Вода, из под крана, муниципальная 1400 г
Сыр Чечил рассольный копчёный 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.2% 1407 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.3% 2435 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.2% 2489 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.3% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.4% 2952 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 14% 922 г
альфа Каротин 0.612 мкг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 15.4% 842 г
бета Криптоксантин 1.301 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 13.6% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 10.5% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.139 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7784 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 5.4% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1% 12397 г
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 8.5% 1518 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3002 мг 20 мг 6.5% 8.4% 1538 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.39 мг 2500 мг 5.6% 7.2% 1781 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5356 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 5.8% 2242 г
Натрий, Na 7.57 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17173 г
Сера, S 28.47 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3512 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 6.7% 1923 г
Хлор, Cl 9.55 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 8.8% 1472 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 18.6% 694 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.1% 1600 г
Медь, Cu 109.23 мкг 1000 мкг 10.9% 14.1% 915 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 54.33 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7362 г
Цинк, Zn 0.4201 мг 12 мг 3.5% 4.5% 2856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с плавленым сыром составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».