| Печень трески. Консервы | 230 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 3 Штука |
| Огурец, грунтовый | 3 Штука |
| Лук репчатый | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 17.8% | 230 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1506.8 мкг | 900 мкг | 167.4% | 68.4% | 60 г |
| Ретинол | 1.5 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 53.36 мг | 500 мг | 10.7% | 4.4% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 3.1% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.702 мкг | 400 мкг | 9.9% | 4% | 1008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 2.6% | 1557 г |
| Витамин D, кальциферол | 33.396 мкг | 10 мкг | 334% | 136.4% | 30 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.243 мг | 15 мг | 21.6% | 8.8% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 2.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7666 мг | 20 мг | 8.8% | 3.6% | 1132 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.61 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2956 г |
| Магний, Mg | 25.49 мг | 400 мг | 6.4% | 2.6% | 1569 г |
| Натрий, Na | 270.81 мг | 1300 мг | 20.8% | 8.5% | 480 г |
| Сера, S | 51.72 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1933 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 6.9% | 593 г |
| Хлор, Cl | 377.61 мг | 2300 мг | 16.4% | 6.7% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 3.2% | 1265 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 24.047 мкг | 10 мкг | 240.5% | 98.2% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 3.3% | 1245 г |
| Медь, Cu | 4181.88 мкг | 1000 мкг | 418.2% | 170.8% | 24 г |
| Молибден, Mo | 6.255 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.6% | 1119 г |
| Никель, Ni | 4.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.533 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.9% | 842 г |
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20481 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.8% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.3492 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленин с печенью трески составляет 244,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».