Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с шампиньонами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с шампиньонами и помидорами

Шампиньоны 80 г
Макароны отварные, по 1-302 120 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 100 г
Перец сладкий маринованный (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с шампиньонами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.2% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 8.1% 2190 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.1% 1250 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 8.6% 2055 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 9.2% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 14.6% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 21.1% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.609 мкг 400 мкг 2.4% 4.2% 4163 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 26.2% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 3.7% 4732 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.265 мг 20 мг 11.3% 19.9% 883 г
Ниацин 1.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.32 мг 2500 мг 10.5% 18.5% 953 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12887 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 3.3% 5291 г
Натрий, Na 82.51 мг 1300 мг 6.3% 11.1% 1576 г
Сера, S 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23419 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 12.5% 1411 г
Хлор, Cl 27.4 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8394 г
Микроэлементы
Бор, B 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 5.6% 3169 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 6.9% 2568 г
Кобальт, Co 6.406 мкг 10 мкг 64.1% 112.9% 156 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 4.4% 4016 г
Медь, Cu 39.15 мкг 1000 мкг 3.9% 6.9% 2554 г
Молибден, Mo 3.345 мкг 70 мкг 4.8% 8.5% 2093 г
Никель, Ni 4.626 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38732 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36036 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 19.4% 912 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Макароны с шампиньонами и помидорами составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».