Мой здоровый рацион

Калорийность Маш пророщенный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш пророщенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 9% 3712 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 30% 1111 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.3% 2514 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 6 мг 5 мг 120% 400% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 22.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 18.7% 1800 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 9.7% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 26.7% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 16.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 61 мкг 400 мкг 15.3% 51% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 13.2 мг 90 мг 14.7% 49% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 91.7% 364 г
Витамин РР, НЭ 1.37 мг 20 мг 6.9% 23% 1460 г
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 20% 1678 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7692 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 17.7% 1905 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 21667 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 22.7% 1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 16.7% 2000 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 33.3% 1000 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 3.7% 9167 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 11% 3000 г
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%

Энергетическая ценность Маш пророщенный составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».