| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Сыр российский | 80 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Овсяные отруби, сырые | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 19.1% | 338 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.4% | 875 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.2% | 1549 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 20.13 мг | 500 мг | 4% | 2.6% | 2484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.671 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9934 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9097 мг | 20 мг | 34.5% | 22.3% | 289 г |
| Ниацин | 8.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.81 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.8% | 948 г |
| Кальций, Ca | 130.12 мг | 1000 мг | 13% | 8.4% | 769 г |
| Магний, Mg | 79.34 мг | 400 мг | 19.8% | 12.8% | 504 г |
| Натрий, Na | 163.75 мг | 1300 мг | 12.6% | 8.1% | 794 г |
| Сера, S | 44.28 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2258 г |
| Фосфор, P | 238.2 мг | 800 мг | 29.8% | 19.2% | 336 г |
| Хлор, Cl | 69.68 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 5.7% | 1137 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 7.525 мкг | 10 мкг | 75.3% | 48.6% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.2338 мг | 2 мг | 11.7% | 7.5% | 855 г |
| Медь, Cu | 88.64 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.7% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 8.729 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8.1% | 802 г |
| Селен, Se | 4.124 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.8% | 1334 г |
| Фтор, F | 101.96 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3923 г |
| Хром, Cr | 19.11 мкг | 50 мкг | 38.2% | 24.6% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.6496 мг | 12 мг | 13.7% | 8.8% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.573 г | ~ | |||
| Валин | 1.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.882 г | ~ | |||
| Лизин | 2.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.809 г | ~ | |||
| Треонин | 1.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.904 г | ~ | |||
| Аланин | 1.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.794 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.811 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.022 г | ~ | |||
| Пролин | 1.138 г | ~ | |||
| Серин | 1.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | min 16.8 г | 12% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».