| Тесто сдобное пирожковое | 925 г |
| Капуста для пирожков | 366 г |
| Яйца с луком | 470 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.8% | 1118 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.2% | 467 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.8% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.4% | 994 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 74.43 мг | 500 мг | 14.9% | 6.4% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.7% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.46 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.3% | 1864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.6% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 3.1% | 1417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.3% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.489 мг | 15 мг | 23.3% | 10.1% | 430 г |
| Витамин Н, биотин | 5.351 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.6% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 9.9% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8353 мг | 20 мг | 9.2% | 4% | 1090 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.52 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.6% | 1628 г |
| Кальций, Ca | 36.01 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2777 г |
| Кремний, Si | 1.294 мг | 30 мг | 4.3% | 1.9% | 2318 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3091 г |
| Натрий, Na | 41.59 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3126 г |
| Сера, S | 71.98 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 4.4% | 969 г |
| Хлор, Cl | 59.17 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1558 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 16.4% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.2771 мг | 2 мг | 13.9% | 6% | 722 г |
| Медь, Cu | 79.77 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.5% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 8.946 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.5% | 782 г |
| Никель, Ni | 4.49 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.948 мкг | 55 мкг | 16.3% | 7% | 615 г |
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11923 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.6096 мг | 12 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.54 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.476 г | min 16.8 г | 14.7% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки капуста+лук-яйцо составляет 231,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».