Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке

Вода 500 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 50 г
Подсластитель [NovaSweet] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.6% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.5% 3500 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.9% 3911 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9% 2531 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 2.5% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.8% 2535 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 5.2% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 9.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.537 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11309 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 14.6% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 1.1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20548 г
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 7% 3226 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5222 мг 20 мг 2.6% 5.9% 3830 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.97 мг 2500 мг 3.1% 7% 3248 г
Кальций, Ca 56.63 мг 1000 мг 5.7% 12.8% 1766 г
Кремний, Si 0.291 мг 30 мг 1% 2.3% 10309 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5369 г
Натрий, Na 24.8 мг 1300 мг 1.9% 4.3% 5242 г
Сера, S 18.17 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5504 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 12.8% 1758 г
Хлор, Cl 54.99 мг 2300 мг 2.4% 5.4% 4183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 4.99 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 1.1% 19355 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 6.5% 3440 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 36% 625 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.9% 8000 г
Медь, Cu 9.5 мкг 1000 мкг 1% 2.3% 10526 г
Молибден, Mo 3.745 мкг 70 мкг 5.4% 12.2% 1869 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Селен, Se 0.969 мкг 55 мкг 1.8% 4.1% 5676 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 59.11 мкг 4000 мкг 1.5% 3.4% 6767 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.2224 мг 12 мг 1.9% 4.3% 5396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.8%

Энергетическая ценность Каша манная на молоке составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».