| Треска (Припускание) | 490 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 28.7% | 429 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2806 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 13.6% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.571 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.063 мкг | 3 мкг | 68.8% | 84.8% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 10.1% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 12.895 мкг | 50 мкг | 25.8% | 31.8% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4789 мг | 20 мг | 37.4% | 46.1% | 267 г |
| Ниацин | 2.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.05 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.9% | 950 г |
| Кальций, Ca | 21.92 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4562 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 7.8% | 1591 г |
| Натрий, Na | 31.21 мг | 1300 мг | 2.4% | 3% | 4165 г |
| Сера, S | 257.89 мг | 1000 мг | 25.8% | 31.8% | 388 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 26.3% | 469 г |
| Хлор, Cl | 212.76 мг | 2300 мг | 9.3% | 11.5% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 3.5% | 3607 г |
| Йод, I | 174.08 мкг | 150 мкг | 116.1% | 143.2% | 86 г |
| Кобальт, Co | 38.684 мкг | 10 мкг | 386.8% | 476.9% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 6.4% | 1938 г |
| Медь, Cu | 193.42 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 23.8% | 517 г |
| Молибден, Mo | 5.158 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.1% | 1357 г |
| Никель, Ni | 11.605 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 902.63 мкг | 4000 мкг | 22.6% | 27.9% | 443 г |
| Хром, Cr | 70.92 мкг | 50 мкг | 141.8% | 174.8% | 71 г |
| Цинк, Zn | 1.3153 мг | 12 мг | 11% | 13.6% | 912 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.289 г | ~ | |||
| Валин | 1.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.58 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.676 г | ~ | |||
| Лизин | 1.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.903 г | ~ | |||
| Треонин | 1.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.838 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 1.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность треска составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».