| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) | 275 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 125 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.2% | 1583 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.2% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.8% | 769 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.5% | 1525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.441 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2765 мг | 20 мг | 11.4% | 9.4% | 879 г |
| Ниацин | 0.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.12 мг | 2500 мг | 7.3% | 6% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 79.82 мг | 1000 мг | 8% | 6.6% | 1253 г |
| Кремний, Si | 19.059 мг | 30 мг | 63.5% | 52.6% | 157 г |
| Магний, Mg | 55.14 мг | 400 мг | 13.8% | 11.4% | 725 г |
| Натрий, Na | 215.51 мг | 1300 мг | 16.6% | 13.7% | 603 г |
| Сера, S | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4577 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 13% | 636 г |
| Хлор, Cl | 353.78 мг | 2300 мг | 15.4% | 12.7% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 7.5% | 1096 г |
| Йод, I | 25.42 мкг | 150 мкг | 16.9% | 14% | 590 г |
| Кобальт, Co | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 10.8% | 762 г |
| Марганец, Mn | 0.3752 мг | 2 мг | 18.8% | 15.6% | 533 г |
| Медь, Cu | 158.51 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13.2% | 631 г |
| Молибден, Mo | 11.847 мкг | 70 мкг | 16.9% | 14% | 591 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.6 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.9% | 2115 г |
| Стронций, Sr | 11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8375 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.7% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.744 мг | 12 мг | 6.2% | 5.1% | 1613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Детская гречневая каша составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».