| Сыр домашний нежирный | 300 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 40 г |
205г - 1 порция. Рецепт на 2 порции
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.8% | 507 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.3% | 1120 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.2% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.9% | 1528 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 64.91 мг | 500 мг | 13% | 7.8% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 4.6% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.688 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 3% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.378 мг | 15 мг | 9.2% | 5.5% | 1089 г |
| Витамин Н, биотин | 4.973 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6684 мг | 20 мг | 18.3% | 10.9% | 545 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.42 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 118.77 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.1% | 842 г |
| Магний, Mg | 26.14 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1530 г |
| Натрий, Na | 56.3 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.6% | 2309 г |
| Сера, S | 160.7 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.6% | 622 г |
| Фосфор, P | 220.7 мг | 800 мг | 27.6% | 16.5% | 362 г |
| Хлор, Cl | 37.7 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 4.1% | 1455 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 2.669 мкг | 10 мкг | 26.7% | 15.9% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.2591 мг | 2 мг | 13% | 7.8% | 772 г |
| Медь, Cu | 59.82 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Молибден, Mo | 3.614 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.1% | 1937 г |
| Никель, Ni | 2.259 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.776 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8.4% | 707 г |
| Фтор, F | 12.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32206 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.4561 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники основа составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».