| купаты охлажденные | 400 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.4 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 4.3% | 555 г |
| Жиры | 40 г | 56 г | 71.4% | 17% | 140 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9522 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.5% | 4555 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.4% | 6040 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 12.571 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 12.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 5% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 60.57 мг | 500 мг | 12.1% | 2.9% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 3.6% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 4.2% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.143 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 7.7% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 3.6% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.3% | 6912 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3749 мг | 20 мг | 26.9% | 6.4% | 372 г |
| Бетаин | 3.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.43 мг | 2500 мг | 11.3% | 2.7% | 882 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8977 г |
| Магний, Mg | 16.29 мг | 400 мг | 4.1% | 1% | 2455 г |
| Натрий, Na | 728 мг | 1300 мг | 56% | 13.4% | 179 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 4.6% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 1.7% | 1418 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35088 г |
| Медь, Cu | 78.29 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 1.9% | 1277 г |
| Фтор, F | 20.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19666 г |
| Цинк, Zn | 2.4829 мг | 12 мг | 20.7% | 4.9% | 483 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.23 г | ~ | |||
| Лизин | 1.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.502 г | min 16.8 г | 80.4% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.241 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность купаты"ямское подворье" жареные составляет 419,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».