Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе на пару с мандаринами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе на пару с мандаринами

Куриная грудка (филе) (Варка) 110 г
Сыр российский 25 г
Мандарин (Варка без слива) 20 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Куриное филе помыть и отбить. Смазать соевым соусом, положить в середину сыр и дольки мандарина. Свернуть в рулет. Сделать из фольги лодочку и туда положить рулет. В мультиварке, режим "варка на пару" 25 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе на пару с мандаринами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 18.6% 336 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.5% 836 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 8% 781 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1856 г
Витамин В4, холин 63.82 мг 500 мг 12.8% 8% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 8.4% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 14.1% 444 г
Витамин В9, фолаты 7.237 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5527 г
Витамин В12, кобаламин 0.771 мкг 3 мкг 25.7% 16.1% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.3% 5102 г
Витамин Н, биотин 8.397 мкг 50 мкг 16.8% 10.5% 595 г
Витамин РР, НЭ 10.2125 мг 20 мг 51.1% 31.9% 196 г
Макроэлементы
Калий, K 184.91 мг 2500 мг 7.4% 4.6% 1352 г
Кальций, Ca 179.84 мг 1000 мг 18% 11.3% 556 г
Магний, Mg 60.27 мг 400 мг 15.1% 9.4% 664 г
Натрий, Na 595.51 мг 1300 мг 45.8% 28.6% 218 г
Сера, S 200.46 мг 1000 мг 20% 12.5% 499 г
Фосфор, P 194.1 мг 800 мг 24.3% 15.2% 412 г
Хлор, Cl 64.66 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.6% 1731 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2976 г
Кобальт, Co 10.076 мкг 10 мкг 100.8% 63% 99 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Медь, Cu 77.18 мкг 1000 мкг 7.7% 4.8% 1296 г
Фтор, F 109.16 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3664 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 9.4% 661 г
Цинк, Zn 2.4889 мг 12 мг 20.7% 12.9% 482 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе на пару с мандаринами составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов