| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Яблоки | 100 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.3% | 2171 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12% | 778 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.49 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.082 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 4.1% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.286 мг | 15 мг | 8.6% | 8% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0125 мг | 20 мг | 5.1% | 4.7% | 1975 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.55 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.2% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 91.3 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.4% | 1095 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 5.5% | 1682 г |
| Натрий, Na | 102.06 мг | 1300 мг | 7.9% | 7.3% | 1274 г |
| Сера, S | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3815 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 9.3% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 30.84 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 246 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 8% | 1162 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.3% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 1.918 мкг | 10 мкг | 19.2% | 17.8% | 521 г |
| Марганец, Mn | 0.5526 мг | 2 мг | 27.6% | 25.6% | 362 г |
| Медь, Cu | 148.84 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 13.8% | 672 г |
| Молибден, Mo | 8.163 мкг | 70 мкг | 11.7% | 10.9% | 858 г |
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18966 г |
| Фтор, F | 46.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8604 г |
| Хром, Cr | 14.51 мкг | 50 мкг | 29% | 26.9% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.7118 мг | 12 мг | 5.9% | 5.5% | 1686 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат со свеклой, яблоком, орехами составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».