| Тесто для пельменей | 30 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.3% | 461 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.7% | 392 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 3.1% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4397 г |
| Органические кислоты | 19.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.552 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.356 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 79.45 мг | 500 мг | 15.9% | 6.1% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 5.5% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 8.8% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.126 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 5.8% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 2.7% | 1407 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.011 мкг | 50 мкг | 18% | 6.9% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7986 мг | 20 мг | 54% | 20.6% | 185 г |
| Ниацин | 5.976 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.97 мг | 2500 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3143 г |
| Кремний, Si | 0.931 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3222 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Натрий, Na | 503.52 мг | 1300 мг | 38.7% | 14.8% | 258 г |
| Сера, S | 173.24 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.6% | 577 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 7% | 544 г |
| Хлор, Cl | 1057.18 мг | 2300 мг | 46% | 17.6% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.933 мг | 18 мг | 10.7% | 4.1% | 931 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 10.517 мкг | 10 мкг | 105.2% | 40.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.2197 мг | 2 мг | 11% | 4.2% | 910 г |
| Медь, Cu | 107.26 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.1% | 932 г |
| Молибден, Mo | 8.908 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.9% | 786 г |
| Никель, Ni | 0.517 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.449 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1% | 3796 г |
| Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.47 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3588 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 6% | 636 г |
| Цинк, Zn | 1.8746 мг | 12 мг | 15.6% | 6% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.99 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лизин | 1.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 1.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.708 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.74 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.923 г | min 16.8 г | 41.2% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Равиоли из курицы составляет 261,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».