Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 1 Стакан 200 мл
Яйцо куриное 120 г
Ванильный экстракт 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.8% 655 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.3% 409 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 3.8% 1005 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 6.4% 591 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 4.9% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 6.2% 612 г
Витамин В4, холин 146.93 мг 500 мг 29.4% 11.2% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 5.8% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.951 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3347 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 3.8% 987 г
Витамин D, кальциферол 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 4.9% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.044 мг 15 мг 20.3% 7.7% 493 г
Витамин Н, биотин 18.654 мкг 50 мкг 37.3% 14.2% 268 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6884 мг 20 мг 18.4% 7% 542 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.24 мг 2500 мг 7.9% 3% 1261 г
Кальций, Ca 50.22 мг 1000 мг 5% 1.9% 1991 г
Магний, Mg 51.37 мг 400 мг 12.8% 4.9% 779 г
Натрий, Na 85.49 мг 1300 мг 6.6% 2.5% 1521 г
Сера, S 133.07 мг 1000 мг 13.3% 5.1% 751 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 10.7% 356 г
Хлор, Cl 116.24 мг 2300 мг 5.1% 1.9% 1979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.696 мг 18 мг 15% 5.7% 668 г
Йод, I 13.76 мкг 150 мкг 9.2% 3.5% 1090 г
Кобальт, Co 7.561 мкг 10 мкг 75.6% 28.7% 132 г
Марганец, Mn 1.327 мг 2 мг 66.4% 25.2% 151 г
Медь, Cu 204 мкг 1000 мкг 20.4% 7.8% 490 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 1.9% 1993 г
Селен, Se 18.556 мкг 55 мкг 33.7% 12.8% 296 г
Фтор, F 47.56 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8410 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2137 г
Цинк, Zn 1.711 мг 12 мг 14.3% 5.4% 701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.575 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.585 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 1.068 г ~
Глицин 0.635 г ~
Глутаминовая кислота 1.78 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.736 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.805 г min 16.8 г 28.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.45 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».