| Яйца, целиком, сырые, свежии | 90 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Молоко пастеризованное 3.2% Кушвинское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.3% | 864 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.4% | 533 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2925 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.3% | 859 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 5.586 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 312.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 13% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 182.36 мг | 500 мг | 36.5% | 26% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 13.5% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.724 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 13.1% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8.8% | 806 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.241 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.169 мг | 15 мг | 14.5% | 10.3% | 692 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.31 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.3569 мг | 20 мг | 1.8% | 1.3% | 5604 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.8% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 76.48 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.4% | 1308 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3257 г |
| Натрий, Na | 105.38 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.8% | 1234 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 13.7% | 518 г |
| Хлор, Cl | 34.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1606 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Медь, Cu | 48.14 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.4% | 2077 г |
| Молибден, Mo | 1.724 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.8% | 4060 г |
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.4 мкг | 55 мкг | 35.3% | 25.1% | 284 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52770 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.9386 мг | 12 мг | 7.8% | 5.6% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.091 г | min 16.8 г | 18.4% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.027 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.95 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2 яиц, в мультив составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».