| Майонез «Провансаль» | 72 г |
| сметана 15% с родины деда мороза | 35 г |
| Грудка копченая | 162 г |
| Сыр российский | 104 г |
| Лаваш армянский тонкий | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.1% | 685 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 17.1% | 207 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 2.8% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.6% | 1339 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 1.97 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 25381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.673 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.5% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.25 мг | 15 мг | 28.3% | 10% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2776 мг | 20 мг | 21.4% | 7.5% | 468 г |
| Ниацин | 3.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.25 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.3% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 195.93 мг | 1000 мг | 19.6% | 6.9% | 510 г |
| Магний, Mg | 47.18 мг | 400 мг | 11.8% | 4.2% | 848 г |
| Натрий, Na | 397.11 мг | 1300 мг | 30.5% | 10.8% | 327 г |
| Сера, S | 47.87 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2089 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 8.5% | 416 г |
| Хлор, Cl | 281.98 мг | 2300 мг | 12.3% | 4.3% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 2.8% | 1247 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 9.8% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Медь, Cu | 34.72 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2880 г |
| Молибден, Mo | 3.407 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Фтор, F | 40.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9933 г |
| Хром, Cr | 7.74 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.5% | 646 г |
| Цинк, Zn | 1.0987 мг | 12 мг | 9.2% | 3.2% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.702 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.705 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.251 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.231 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.986 г | min 16.8 г | 23.7% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.1% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы( лаваш,курица,сыр) составляет 283,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».