Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из сайры от 14.06.18 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из сайры от 14.06.18 г.

Сайра тихоокеанская_Посейдон консервы 252 г
Вода 1022 г
Лук репчатый (Варка без слива) 58 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 27 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный горошек 1 г
Рис краснодарский 30 г
Куркума, молотая 1 г
Картофель (Варка без слива) 165 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Петрушка, сырая 1 г
Укроп, свежий 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сайры от 14.06.18 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.4% 1949 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.3% 1400 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 190.9 г 2273 г 8.4% 12.1% 1191 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 6.5% 2211 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.1% 2058 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.019 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19812 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 2.3% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.3% 41667 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2756 мг 20 мг 1.4% 2% 7257 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.87 мг 2500 мг 3.4% 4.9% 2911 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12255 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 1.9% 7576 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 62201 г
Сера, S 7.61 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13141 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 1.9% 7547 г
Хлор, Cl 9.51 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 18.35 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2% 7115 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 12.4% 1166 г
Литий, Li 9.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4016 г
Медь, Cu 23.75 мкг 1000 мкг 2.4% 3.5% 4211 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6604 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Фтор, F 81.33 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 4918 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.0913 мг 12 мг 0.8% 1.2% 13143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из сайры от 14.06.18 г. составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».