Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на немолоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на немолоке

Яйцо куриное 180 г
Подсолнечное масло 1 г
Кокосовая вода 98 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Овощная смесь из "Ярче" в омлете, с добавлением льняной муки. Кладезь витамин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на немолоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.1% 835 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.6% 667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2863 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 16.8% 500 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 15.2% 552 г
Витамин В4, холин 174.18 мг 500 мг 34.8% 29.2% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 15.3% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.977 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6692 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 10.1% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 12.7% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин Н, биотин 13.985 мкг 50 мкг 28% 23.5% 358 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5225 мг 20 мг 12.6% 10.6% 793 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.19 мг 2500 мг 7.6% 6.4% 1308 г
Кальций, Ca 48.54 мг 1000 мг 4.9% 4.1% 2060 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2245 г
Натрий, Na 281.23 мг 1300 мг 21.6% 18.1% 462 г
Сера, S 125.25 мг 1000 мг 12.5% 10.5% 798 г
Фосфор, P 140.8 мг 800 мг 17.6% 14.8% 568 г
Хлор, Cl 337.58 мг 2300 мг 14.7% 12.3% 681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 8.6% 972 г
Йод, I 13.85 мкг 150 мкг 9.2% 7.7% 1083 г
Кобальт, Co 6.981 мкг 10 мкг 69.8% 58.5% 143 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2681 г
Медь, Cu 73.58 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1359 г
Молибден, Mo 4.577 мкг 70 мкг 6.5% 5.4% 1529 г
Селен, Se 21.631 мкг 55 мкг 39.3% 32.9% 254 г
Фтор, F 38.08 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10504 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1805 г
Цинк, Zn 0.8085 мг 12 мг 6.7% 5.6% 1484 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.288 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.466 г от 4.7 до 16.8 г 31.2% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.187 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.535 г min 16.8 г 21% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Омлет на немолоке составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».