| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 947 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 604 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Сметана 30,0% жирности | 200 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.9% | 1697 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 24.8% | 874 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 20.3% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 13.73 мг | 500 мг | 2.7% | 5.9% | 3642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.518 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 26350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.7 мг | 90 мг | 19.7% | 42.9% | 508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 19.6% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5104 мг | 20 мг | 2.6% | 5.7% | 3918 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.04 мг | 2500 мг | 9% | 19.6% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5299 г |
| Магний, Mg | 1.55 мг | 400 мг | 0.4% | 0.9% | 25806 г |
| Натрий, Na | 16.56 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7850 г |
| Сера, S | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6807 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 10.5% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 56.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 5.4% | 4080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 6.1% | 3622 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.7% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 5.358 мкг | 10 мкг | 53.6% | 116.8% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 14.2% | 1538 г |
| Медь, Cu | 99.57 мкг | 1000 мкг | 10% | 21.8% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 6.658 мкг | 70 мкг | 9.5% | 20.7% | 1051 г |
| Никель, Ni | 11.124 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12761 г |
| Фтор, F | 19.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20650 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 19% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.2288 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор ( 11-06-2018 ) составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».