Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с батоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с батоном

Масло подсолнечное 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 124 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 42 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с батоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.5 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.1% 738 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 13% 289 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.2% 1724 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.1 мкг 900 мкг 20.2% 7.6% 494 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 6.6% 571 г
Витамин В4, холин 175.84 мг 500 мг 35.2% 13.2% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 6.8% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.904 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8157 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 4.5% 824 г
Витамин D, кальциферол 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 5.8% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.795 мг 15 мг 38.6% 14.5% 259 г
Витамин Н, биотин 14.151 мкг 50 мкг 28.3% 10.6% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0203 мг 20 мг 15.1% 5.7% 662 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.01 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Кальций, Ca 47.2 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2119 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3407 г
Натрий, Na 632.6 мг 1300 мг 48.7% 18.3% 206 г
Сера, S 125.33 мг 1000 мг 12.5% 4.7% 798 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 7.1% 530 г
Хлор, Cl 783.75 мг 2300 мг 34.1% 12.8% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.069 мг 18 мг 11.5% 4.3% 870 г
Йод, I 14.01 мкг 150 мкг 9.3% 3.5% 1071 г
Кобальт, Co 7.175 мкг 10 мкг 71.8% 26.9% 139 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Медь, Cu 61.21 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1634 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 2.9% 1285 г
Селен, Se 22.208 мкг 55 мкг 40.4% 15.2% 248 г
Фтор, F 38.53 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10382 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.1% 1786 г
Цинк, Zn 0.7844 мг 12 мг 6.5% 2.4% 1530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.652 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 399.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.171 г min 16.8 г 36.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.64 г от 11.2 до 20.6 г 68.2% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Омлет с батоном составляет 266,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».