| Редис | 600 г |
| Сметана 10,0% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.6% | 4471 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.8% | 1931 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 12% | 1727 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.7% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 34.81 мг | 500 мг | 7% | 14.5% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 9.3% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.898 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.6% | 4495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 7.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.52 мг | 90 мг | 23.9% | 49.5% | 418 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 4.1% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 52.2% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4816 мг | 20 мг | 2.4% | 5% | 4153 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.21 мг | 2500 мг | 9.1% | 18.8% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 61.83 мг | 1000 мг | 6.2% | 12.8% | 1617 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 7.5% | 2772 г |
| Натрий, Na | 151.38 мг | 1300 мг | 11.6% | 24% | 859 г |
| Сера, S | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 11737 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 13% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 246.76 мг | 2300 мг | 10.7% | 22.2% | 932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 8.9% | 2305 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 10.1% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 2.255 мкг | 10 мкг | 22.6% | 46.8% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 13.3% | 1565 г |
| Медь, Cu | 113.16 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 23.4% | 884 г |
| Молибден, Mo | 2.094 мкг | 70 мкг | 3% | 6.2% | 3343 г |
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 58511 г |
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16708 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 30.6% | 674 г |
| Цинк, Zn | 0.243 мг | 12 мг | 2% | 4.1% | 4938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из редиски составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».