Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки в омлете Д. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки в омлете Д

Кабачок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в омлете Д".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.1% 1152 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.6% 675 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.7% 1251 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 5.7% 1029 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.4% 1084 г
Витамин В4, холин 93.76 мг 500 мг 18.8% 11% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 6.3% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.354 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 4.3% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 4.2% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.495 мг 15 мг 16.6% 9.7% 601 г
Витамин Н, биотин 7.243 мкг 50 мкг 14.5% 8.5% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1444 мг 20 мг 10.7% 6.3% 933 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.81 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1414 г
Кальций, Ca 28.56 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3501 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 1.7% 3429 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3515 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 2% 2857 г
Сера, S 73.09 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1368 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 6.4% 917 г
Хлор, Cl 55.58 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 4.1% 1431 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2177 г
Кобальт, Co 3.632 мкг 10 мкг 36.3% 21.2% 275 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1490 г
Медь, Cu 49.12 мкг 1000 мкг 4.9% 2.9% 2036 г
Молибден, Mo 4.705 мкг 70 мкг 6.7% 3.9% 1488 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 11.718 мкг 55 мкг 21.3% 12.4% 469 г
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17490 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.5175 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.673 г min 16.8 г 15.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.031 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в омлете Д составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».