Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Сахар песок 110 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 189 г
Масло подсолнечное 24 г
Сметана 10,0% жирности 33 г
Пищевая сода 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.9% 661 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.8% 566 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 6.4% 510 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 136.6 г 2273 г 6% 1.9% 1664 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 2.5% 1312 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.2% 1011 г
Витамин В4, холин 78.45 мг 500 мг 15.7% 5.1% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 2.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 21.979 мкг 400 мкг 5.5% 1.8% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 4.5% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 1.6% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.524 мг 15 мг 16.8% 5.5% 594 г
Витамин Н, биотин 5.998 мкг 50 мкг 12% 3.9% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9355 мг 20 мг 14.7% 4.8% 681 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.19 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2311 г
Кальций, Ca 70.78 мг 1000 мг 7.1% 2.3% 1413 г
Кремний, Si 1.377 мг 30 мг 4.6% 1.5% 2179 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2725 г
Натрий, Na 182.45 мг 1300 мг 14% 4.5% 713 г
Сера, S 115.99 мг 1000 мг 11.6% 3.8% 862 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 5.5% 596 г
Хлор, Cl 84.52 мг 2300 мг 3.7% 1.2% 2721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.4 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.98 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3632 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 8.7% 373 г
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 3.3% 980 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 2.4% 1361 г
Молибден, Mo 7.892 мкг 70 мкг 11.3% 3.7% 887 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Селен, Se 17.554 мкг 55 мкг 31.9% 10.4% 313 г
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14327 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1% 3378 г
Цинк, Zn 0.5697 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.698 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 307,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов