| Кабачок (Запекание) | 550 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Панировочные сухари | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Сыр российский | 45 г |
| Укроп (Припускание) | 30 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 7% | 1391 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 27.05 мг | 500 мг | 5.4% | 5.2% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.913 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.5% | 2115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2508 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.251 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.4% | 2221 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.8128 мг | 20 мг | 14.1% | 13.6% | 711 г |
| Ниацин | 1.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.14 мг | 2500 мг | 9% | 8.7% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 88.03 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.5% | 1136 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.7% | 14218 г |
| Магний, Mg | 27.14 мг | 400 мг | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Натрий, Na | 96.09 мг | 1300 мг | 7.4% | 7.2% | 1353 г |
| Сера, S | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3190 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 11.9% | 815 г |
| Хлор, Cl | 43.78 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 5.3% | 1820 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 2.595 мкг | 10 мкг | 26% | 25.2% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 5.4% | 1797 г |
| Медь, Cu | 43.71 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.3% | 2288 г |
| Молибден, Mo | 3.753 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.2% | 1865 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.405 мкг | 55 мкг | 8% | 7.7% | 1249 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13311 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.2% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.6584 мг | 12 мг | 5.5% | 5.3% | 1823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.295 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино—кабачковый пирог составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».