| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 255 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 148 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 73 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 472 г |
| Кабачок (Жарка) | 162 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 161 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 12 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Соус Якитори [Sen Soy] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.5% | 1188 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.9% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13% | 870 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 16.4% | 691 г |
| бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 18.1% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.21 мг | 500 мг | 2.4% | 2.7% | 4095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.329 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.6% | 2450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 17.3% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.059 мг | 15 мг | 7.1% | 8% | 1416 г |
| Витамин Н, биотин | 0.999 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5005 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 31.7% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.94 мг | 20 мг | 19.7% | 22.3% | 508 г |
| Ниацин | 2.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.07 мг | 2500 мг | 11% | 12.5% | 909 г |
| Кальций, Ca | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2915 г |
| Кремний, Si | 3.085 мг | 30 мг | 10.3% | 11.7% | 972 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 6.3% | 1800 г |
| Натрий, Na | 21.54 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 6035 г |
| Сера, S | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3156 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 42.59 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 5.3% | 2133 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 4.408 мкг | 10 мкг | 44.1% | 50% | 227 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 10.3% | 1098 г |
| Медь, Cu | 94.19 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.7% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 9.951 мкг | 70 мкг | 14.2% | 16.1% | 703 г |
| Никель, Ni | 15.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.772 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 7124 г |
| Фтор, F | 39.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10040 г |
| Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 17.3% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.6942 мг | 12 мг | 5.8% | 6.6% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе якитория составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».