Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикадельки куриные с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикадельки куриные с рисом

Куриная грудка (филе) 500 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 150 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый 5 г
Отруби пшеничные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки куриные с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 15% 347 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.3% 1556 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.3% 1217 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Витамин В4, холин 83.04 мг 500 мг 16.6% 8.6% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 8% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.468 мг 2 мг 23.4% 12.2% 427 г
Витамин В9, фолаты 8.354 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4788 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 8.7% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 4.7% 1111 г
Витамин Н, биотин 9.231 мкг 50 мкг 18.5% 9.6% 542 г
Витамин РР, НЭ 10.2349 мг 20 мг 51.2% 26.6% 195 г
Макроэлементы
Калий, K 304.42 мг 2500 мг 12.2% 6.3% 821 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6566 г
Кремний, Si 25.063 мг 30 мг 83.5% 43.4% 120 г
Магний, Mg 95.9 мг 400 мг 24% 12.5% 417 г
Натрий, Na 375.11 мг 1300 мг 28.9% 15% 347 г
Сера, S 168.42 мг 1000 мг 16.8% 8.7% 594 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 13.2% 394 г
Хлор, Cl 569.26 мг 2300 мг 24.8% 12.9% 404 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 1.897 мг 18 мг 10.5% 5.5% 949 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2799 г
Кобальт, Co 10.401 мкг 10 мкг 104% 54% 96 г
Марганец, Mn 0.3312 мг 2 мг 16.6% 8.6% 604 г
Медь, Cu 128.41 мкг 1000 мкг 12.8% 6.6% 779 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3953 г
Селен, Se 3.784 мкг 55 мкг 6.9% 3.6% 1453 г
Фтор, F 121.14 мкг 4000 мкг 3% 1.6% 3302 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 8.3% 630 г
Цинк, Zn 2.0777 мг 12 мг 17.3% 9% 578 г

Энергетическая ценность Фрикадельки куриные с рисом составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».