| Яблоки (Припускание) | 300 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Кижуч (Припускание) | 600 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 14.2% | 478 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.8% | 767 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 8.2% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.214 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 32949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.411 мг | 15 мг | 9.4% | 6.4% | 1063 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8481 мг | 20 мг | 39.2% | 26.6% | 255 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.1 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Кальций, Ca | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5342 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Натрий, Na | 134.45 мг | 1300 мг | 10.3% | 7% | 967 г |
| Сера, S | 176.62 мг | 1000 мг | 17.7% | 12% | 566 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 10.1% | 675 г |
| Хлор, Cl | 293.74 мг | 2300 мг | 12.8% | 8.7% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 5.3% | 1284 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2262 г |
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Медь, Cu | 57.41 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.9% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 5.965 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.8% | 1174 г |
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20073 г |
| Фтор, F | 349.51 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Хром, Cr | 45.84 мкг | 50 мкг | 91.7% | 62.3% | 109 г |
| Цинк, Zn | 0.6416 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1870 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».