| Шампиньоны | 42 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 58 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 9 г |
2 яйца, 3 шампиньонами, горсть шпината, молоко
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.6% | 566 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 14.1% | 545 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 16.1% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 139.31 мг | 500 мг | 27.9% | 21.5% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 19.5% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.842 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 10.2% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.6% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 11.608 мкг | 50 мкг | 23.2% | 17.9% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3863 мг | 20 мг | 16.9% | 13% | 591 г |
| Ниацин | 1.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.37 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.2% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 63.94 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.9% | 1564 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Натрий, Na | 86.3 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.1% | 1506 г |
| Сера, S | 101.86 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 14.7% | 524 г |
| Хлор, Cl | 121.21 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.1% | 1898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 6.1% | 1268 г |
| Йод, I | 17.25 мкг | 150 мкг | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Кобальт, Co | 8.823 мкг | 10 мкг | 88.2% | 68% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11561 г |
| Медь, Cu | 47.63 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.7% | 2100 г |
| Молибден, Mo | 5.347 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.295 мкг | 55 мкг | 31.4% | 24.2% | 318 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10485 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.6% | 894 г |
| Цинк, Zn | 0.7753 мг | 12 мг | 6.5% | 5% | 1548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.788 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.693 г | min 16.8 г | 22% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и шпинатом составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».