Мой здоровый рацион

Рецепт соус для фаршированых перцев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус для фаршированых перцев

Вода 600 г
Заправка для салата, майонез, легкий 30 г
Томатная паста. Консервы 43 г
Лук репчатый 290 г
Морковь, красная 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус для фаршированых перцев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.4% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.4% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.2% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297 мкг 900 мкг 33% 117.4% 303 г
бета Каротин 1.781 мг 5 мг 35.6% 126.7% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.3% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 7.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.713 мкг 400 мкг 0.9% 3.2% 10773 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 19.9% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 5.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20747 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 7.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3854 мг 20 мг 1.9% 6.8% 5189 г
Макроэлементы
Калий, K 108.26 мг 2500 мг 4.3% 15.3% 2309 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 5.3% 6562 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 10.3% 3469 г
Натрий, Na 23.06 мг 1300 мг 1.8% 6.4% 5637 г
Сера, S 18.17 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5504 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 11.7% 3030 г
Хлор, Cl 16.18 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14215 г
Микроэлементы
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 7.8% 4455 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.6% 10067 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 56.2% 635 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 15.7% 2250 г
Медь, Cu 36.66 мкг 1000 мкг 3.7% 13.2% 2728 г
Молибден, Mo 2.85 мкг 70 мкг 4.1% 14.6% 2456 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 65476 г
Фтор, F 69.27 мкг 4000 мкг 1.7% 6% 5775 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 6.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 8.2% 4266 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соус для фаршированых перцев составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов