Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной без жира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной без жира

Горошек зеленый. Консервы 350 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Лук репчатый 100 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной без жира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 36.4% 1667 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 24.8% 2416 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 92.7% 652 г
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 100.6% 603 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 12.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 6.1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 2.4% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 5.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.212 мкг 400 мкг 0.6% 3.6% 18083 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 23% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 3% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 3% 18727 г
Витамин РР, НЭ 0.4076 мг 20 мг 2% 12.1% 4907 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.93 мг 2500 мг 3% 18.2% 3293 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 9.1% 6831 г
Кремний, Si 1.897 мг 30 мг 6.3% 38.2% 1581 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 13.9% 4315 г
Натрий, Na 166.18 мг 1300 мг 12.8% 77.6% 782 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 4.8% 13089 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 15.2% 3980 г
Хлор, Cl 159.53 мг 2300 мг 6.9% 41.8% 1442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 8.5% 7004 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 32.7% 1838 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 12.7% 4878 г
Медь, Cu 28.89 мкг 1000 мкг 2.9% 17.6% 3461 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 19.4% 3162 г
Никель, Ni 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 3% 19097 г
Фтор, F 2.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 197044 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 3.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 6.7% 8753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп овощной без жира составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».