Мой здоровый рацион

Рецепт Толстые овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Толстые овсяные блины

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Кефир 1% жирности 90 г
Подсолнечное масло 4 г
Вода 60 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Толстые овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.8% 1267 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.1% 1037 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.2% 1413 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 3.8% 1965 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.8% 1078 г
Витамин В4, холин 63.5 мг 500 мг 12.7% 9.4% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 8.3% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.288 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5488 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 3.2% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.184 мг 15 мг 7.9% 5.8% 1267 г
Витамин Н, биотин 9.322 мкг 50 мкг 18.6% 13.7% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9575 мг 20 мг 9.8% 7.2% 1022 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.27 мг 2500 мг 6% 4.4% 1664 г
Кальций, Ca 67.66 мг 1000 мг 6.8% 5% 1478 г
Магний, Mg 34.45 мг 400 мг 8.6% 6.3% 1161 г
Натрий, Na 49.35 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2634 г
Сера, S 64.3 мг 1000 мг 6.4% 4.7% 1555 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 12.8% 576 г
Хлор, Cl 83.61 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1413 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 4.2% 1756 г
Кобальт, Co 3.338 мкг 10 мкг 33.4% 24.6% 300 г
Марганец, Mn 0.8038 мг 2 мг 40.2% 29.6% 249 г
Медь, Cu 114.65 мкг 1000 мкг 11.5% 8.5% 872 г
Молибден, Mo 3.45 мкг 70 мкг 4.9% 3.6% 2029 г
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Селен, Se 12.604 мкг 55 мкг 22.9% 16.9% 436 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 52.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7597 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3268 г
Цинк, Zn 1.0132 мг 12 мг 8.4% 6.2% 1184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.809 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Толстые овсяные блины составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».