Рецепт Картопля обід (HGF). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картопля обід (HGF)

Картопля сира (HGF) 600 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода, бутилированная, в общем 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картопля обід (HGF)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 10.8% 1153 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.6% 1176 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.4% 2888 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.6% 2687 г
Витамин В4, холин 10.46 мг 500 мг 2.1% 2.6% 4780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 8.3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 11.8% 1053 г
Витамин В9, фолаты 33.281 мкг 400 мкг 8.3% 10.3% 1202 г
Витамин C, аскорбиновая 19.02 мг 90 мг 21.1% 26.3% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 15.9% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.8067 мг 20 мг 9% 11.2% 1107 г
Макроэлементы
Калий, K 475.45 мг 2500 мг 19% 23.7% 526 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 1% 13089 г
Кремний, Si 47.544 мг 30 мг 158.5% 197.4% 63 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 6% 2091 г
Натрий, Na 67.61 мг 1300 мг 5.2% 6.5% 1923 г
Сера, S 30.71 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3256 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 9.6% 1292 г
Хлор, Cl 149.75 мг 2300 мг 6.5% 8.1% 1536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 817.7 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 141.68 мкг ~
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 13.2% 944 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 3947 г
Кобальт, Co 4.778 мкг 10 мкг 47.8% 59.5% 209 г
Литий, Li 73.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 14.8% 840 г
Медь, Cu 95.79 мкг 1000 мкг 9.6% 12% 1044 г
Молибден, Mo 7.781 мкг 70 мкг 11.1% 13.8% 900 г
Никель, Ni 4.754 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 475.4 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20677 г
Стронций, Sr 8.82 мкг ~
Фтор, F 28.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14020 г
Хром, Cr 9.51 мкг 50 мкг 19% 23.7% 526 г
Цинк, Zn 0.2862 мг 12 мг 2.4% 3% 4193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 5.705 ~
Мой нутриент 2 29.477 ~
Незаменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 1.084 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Картопля обід (HGF) составляет 80,3 кКал.

  • Порция = 316 гр (253.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОПЛЯ ОБІД (HGF)

Картопля обід (HGF) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, витамином K - 12,8 %, калием - 19 %, кремнием - 158,5 %, кобальтом - 47,8 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 19 %

Чем полезен Картопля обід (HGF)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картопля обід (HGF), калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картопля обід (HGF), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты